Japonský kuchyňský nůž Deba Hideo Kitaoka 11 Shirogami Layers CN-4205 21cm

€ 322,00
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
4 skladem, připraveno k odeslání

Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €

  • Délka čepele 210 mm
  • Čepel vyrobená z Shirogami 2
  • Rukojeť vyrobená z Růžové dřevo
  • Vyrobeno v Japonsko

Deba nůž na ryby pana Hidea Kitaoky, jehož čepel je složena z jedenácti vrstev vynikajícího uhlíkového oceli Shirogami. Čepel tohoto masivního deba nože o hmotnosti 0,5 kg má délku 21 cm. Rukojeť je vyrobena z přírodního růžového dřeva. Takové nože by se neměly mýt v myčce, nechávat ve vodě, čistit kyselými látkami ani používat na krájení kyselého ovoce, jako jsou citrony. Po umytí nůž ihned osušte čistým utěrkou. Používejte minerální olej k ošetření. Pokud objevíte rezavá místa, naneste tenkou vrstvu minerálního oleje a nechte zaschnout.

Značka Hideo Kitaoka
Délka čepele (mm) 210
Celková délka (mm) 360
Materiál čepele Shirogami 2
Tloušťka čepele 4mm
Tvrdost 60-62 HRC
Materiál rukojeti Růžové dřevo
Země Japonsko