Japonský kuchyňský nůž Gyuto Ittetsu Aogami Super IWK-208 27 cm

€ 239,00
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem

Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €

  • Délka čepele 270 mm
  • Čepel vyrobená z Super Aogami
  • Rukojeť vyrobená z Ořech
  • Vyrobeno v Japonsko

Čepel tohoto obrovského kuchařského nože Ittetsu gyuto má délku 27 cm. Ocel použitá k výrobě čepele je trojvrstvá. Dvě vnější pochvy z nerezové oceli chrání jádro z Aogami super oceli. I přes tyto pochvy je nůž náchylný k rezivění. Po použití by měl být čištěn pouze ručně a ihned vysušen. Nůž má osmihrannou rukojeť z ořechového dřeva, typický japonský design. Čepel je zesílena ebenovým bolstrem. Hmotnost tohoto kuchařského nože Ittetsu je přibližně 420 g.

Značka Ittetsu
Délka čepele (mm) 270
Celková délka (mm) 400
Materiál čepele Super Aogami
Tloušťka čepele 3mm
Tvrdost 63-65HRC
Materiál rukojeti Ořech
Země Japonsko