Japonský kuchyňský nůž Gyuto Yu Kurosaki Raijin kovaný kobalt ZCS-210CHOWQ 21 cm

€ 399,00 Vyprodáno
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.

Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €

  • Délka čepele 210 mm
  • Čepel vyrobená z Cobalt Special Steel
  • Rukojeť vyrobená z Dub
  • Vyrobeno v Japonsko

Raijin Gyuto Zapomeňte na ručně vyráběný nůž z japonské speciální série Cobalt od řemeslníka Yu Kurosakiho. Čepel má délku 21 centimetrů. Kurosaki-san čerpal inspiraci pro ručně kovaný design těchto čepelí, který evokuje „prásk!“ blesku, od japonského boha hromu Raijina. Vzory damascénské oceli kontrastují s touto charakteristickou texturou a vytvářejí tak vynikající vzhled. Jádro je vyrobeno z prémiové speciální oceli Cobalt, která dokáže udržet a vydržet velmi ostrou hranu. Společnost Takefu Special Steel Co. Ltd. zaregistrovala Cobalt Special jako ochrannou známku. Jedná se o vysoce kvalitní ocel s vysokým obsahem kobaltu. Ostrost a výdrž ostří jsou lepší než u známé oceli VG10. Rukojeť má tyrkysový kroužek a je vyrobena z dubu.

Značka Yu Kurosaki
Délka čepele (mm) 210
Celková délka (mm) 350
Materiál čepele Cobalt Special Steel
Tloušťka čepele 2mm
Tvrdost 64-65 HRC
Materiál rukojeti Dub
Země Japonsko