Japonský kuchyňský nůž Ittetsu Usuba, kovaná ocel IJF-11140, 16,5 cm
€ 140,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
3 skladem, připraveno k odeslání
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 165 mm
-
Čepel vyrobená z Shirogami 2
-
Rukojeť vyrobená z Magnólie
- Vyrobeno v Japonsko
Japonský kuchyňský nůž Ittetsu Usuba IJS-11140 s 165mm kovanou čepelí z uhlíkové oceli Shirogami #2 byl vytvořen speciálně pro krájení zeleniny. Při přípravě tradičních japonských pokrmů může být nůž Usuba velmi užitečným kuchyňským nástrojem. Rukojeť oválného tvaru je vyrobena ze dřeva magnólie. Protože uhlíková ocel má tendenci rezivět, je třeba ji vždy udržovat suchou a čistou, aby se zabránilo oxidaci a zabarvení. Myjte si ruce v teplé vodě a osušte je. Nože Ittetsu jsou ručně vyráběny ve městě Echizen v Japonsku.
| Značka | Ittetsu |
| Délka čepele (mm) | 165 |
| Celková délka (mm) | 290 |
| Materiál čepele | Shirogami 2 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62HRC |
| Materiál rukojeti | Magnólie |
| Země | Japonsko |
