Japonský kuchyňský nůž Nakiri Ittetsu černé dřevo Pakka IWY-9003 16 cm
€ 90,00
/
Vyprodáno
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Ittetsu zeleninový nůž, Nakiri, čepel 16 cm. Velká obdélníková čepel nakiri usnadňuje přesun jemně nasekaných a nastrouhaných bylinek a zeleniny na talíř nebo pánev. Rovný řezný okraj umožňuje řezání podél svislé linie a také různé způsoby krájení, jako je julienne a chiffonade. Čepel je vyrobena z nerezové oceli Sandvik 19C27. Rukojeť je z černého pakka dřeva. Nože Ittetsu jsou ručně vyráběné v Echizenu v Japonsku. Nikdy se nepokoušejte krájet, sekat nebo štípat zmrazené potraviny či kosti. Čepel by se mohla zlomit nebo odštípnout. Myjte ručně v teplé vodě a poté osušte.
| Značka | Ittetsu |
| Délka čepele (mm) | 160 |
| Celková délka (mm) | 290 |
| Materiál čepele | 12С27 Sandvik™ steel |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62HRC |
| Materiál rukojeti | Pakkawood |
| Země | Japan |