Japonský kuchyňský nůž Sujihiki Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-210 24 cm
€ 229,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 240 mm
-
Čepel vyrobená z Aogami
-
Rukojeť vyrobená z Ořech
- Vyrobeno v Japonsko
Japonský nůž sujihiki na krájení o délce 24 cm. Čepel je vyrobena z razeného oceli Aogami Super. Tato známá japonská uhlíková ocel se snadno brousí a má dlouhotrvající ostří. Čepel má autentický vzhled díky černé povrchové úpravě. Rukojeť tradičního japonského typu wa je vyrobena z ořechového dřeva. Díky hmotnosti pouhých 115 g je nůž Ittetsu sujihiki ze série Hokiyama pohodlný pro dlouhodobé používání bez únavy. Tento nůž není určen na krájení kostí a zmrazených potravin. Po použití jej umyjte pouze rukou a ihned osušte.
| Značka | Ittetsu |
| Délka čepele (mm) | 240 |
| Celková délka (mm) | 370 |
| Materiál čepele | Aogami |
| Tloušťka čepele | 4mm |
| Tvrdost | 62-64HRC |
| Materiál rukojeti | Ořech |
| Země | Japonsko |
