Japonský kuchyňský nůž Yoshimi Kato Petty SG2 D-1601 15 cm
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Malý nůž ručně kovaný Yoshimim Katem, který je certifikovaným tradičním řemeslníkem v Takefu, prefektuře Fukui v Japonsku. Malý nůž je malý nástroj určený především pro jemné práce, jako je krájení bylinek nebo malého ovoce či zeleniny, můžete ho nazvat užitkovým nožem. Čepel je vyrobena z oceli SG2, s matným povrchem. Délka čepele 150 mm. Rukojeť - růžové dřevo. Nepokoušejte se krájet, sekat nebo štípat zmrazené výrobky nebo kosti. Čepel se může odštípnout nebo zlomit. Ručně omývejte v teplé vodě a osušte utěrkou.
| Značka | Yoshimi Kato |
| Délka čepele (mm) | 150 |
| Celková délka (mm) | 260 |
| Materiál čepele | SG2 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Cherrywood |
| Země | Japan |