Zeleninový nůž Tojiro VG10 kovaná čepel F-1110 9 cm
€ 73,99
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 90 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10
-
Rukojeť vyrobená z Ho Wood
- Vyrobeno v Japan
Délka čepele nože Tojiro VG10 s kladívkovanou čepelí je 90 mm. Krátká, pevná čepel dokáže prořezat i ty nejnáročnější a nejjemnější ozdobné úpravy a vejde se do různých úzkých míst, například při krájení kolem kostí. Hmotnost nože Tojiro VG10 s kladívkovanou čepelí je 95 g. Čepel je vyrobena z oceli VG10 s měkkým nerezovým sendvičem san mai. Existuje nová řada nožů Tojiro nazvaná VG10 Hammered. Pokud jde o nerezovou ocel, japonské nožířské dílny upřednostňují VG10. Je logické, že většina místních kovářů ji používá, protože ji vyvinula společnost Takefu Specialty Steels.
| Značka | Tojiro |
| Délka čepele (mm) | 90 |
| Celková délka (mm) | 210 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 61-63 HRC |
| Materiál rukojeti | Ho Wood |
| Země | Japan |
