Japonský kuchyňský nůž Gyuto Ittetsu VG-10 Damask IWZ-103 18 cm
€ 151,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
1 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 180 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10
-
Rukojeť vyrobená z Pakkawood
- Vyrobeno v Japan
Gyuto IWZ-103 od Ittetsu je vynikající japonský nůž s délkou čepele 18 cm vhodný pro jakoukoli kuchyňskou činnost. Rukojeť je vyrobena z pakkawoodu a má osmihranný tvar. Čepel má kladívkovaný povrch a je zhotovena z prvotřídní damascénské oceli VG10. Tento nůž nelze mýt v myčce nádobí. Myjte ho ručně v teplé vodě a osušte. Čepele japonských kuchyňských nožů jsou úzké a mimořádně odolné. Kokosy a jiné ořechy, maso s kostmi a další tvrdé předměty nelze japonským nožem krájet. Protože jsou nože Ittetsu ručně vyráběné, mohou se mírně lišit velikostí od těch na fotografiích. Vyrobeno ve městě Echizen, Japonsko. Hmotnost 230 gramů.
| Značka | Ittetsu |
| Délka čepele (mm) | 180 |
| Celková délka (mm) | 320 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62HRC |
| Materiál rukojeti | Pakkawood |
| Země | Japan |
