Japonský kuchyňský nůž Gyuto Ittetsu OEM Aogami 2 nerezová ocel s pláštěm ISN-15 24 cm
€ 245,00
/
Vyprodáno
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 240 mm
-
Čepel vyrobená z Aogami 2
-
Rukojeť vyrobená z Walnut
- Vyrobeno v Japan
S čepelí dlouhou 24 cm je tento nůž Gyuto Ittetsu Tadafusa OEM Aogami 2 S/S Clad ISN-15 ideální pro jakoukoli kuchyňskou práci. Rukojeť je vyrobena z ořechového dřeva. Čepel Aogami #2 má povrchovou úpravu Nashiji a je pokryta nerezovou ocelí. Díky přídavku wolframu a chromu, které pomáhají udržet ostrost a zpomalují rezivění, je tento nůž velmi podobný bílému papírovému oceli. Pro ještě snadnější údržbu byla ocel po kalení na 62–63 Rockwell pokryta nerezovou ocelí. Tento nůž nelze mýt v myčce. Myjte ručně v teplé vodě a poté osušte. Čepele japonských kuchyňských nožů jsou mimořádně tenké a odolné.
| Značka | Ittetsu |
| Délka čepele (mm) | 240 |
| Celková délka (mm) | 385 |
| Materiál čepele | Aogami 2 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 62-63HRC |
| Materiál rukojeti | Walnut |
| Země | Japan |
