Japonský kuchyňský nůž Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu BU304 21 cm
€ 320,00
/
Vyprodáno
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Jednou z charakteristických řad Ryusen je Bonten Unryu. Díky své bezkonkurenční estetice a – co je důležitější – skutečnosti, že každá čepel VG10 je ručně kovaná, je považována za jednu z nejlepších řad VG10 vyráběných jakýmkoli japonským výrobcem. Tento nůž Ryusen Hamono Bonten Unryu Gyuto (kuchařský nůž) má rukojeť připomínající Japonsko.
Pro dlouhotrvající ostří má tento nůž tvrdost Rockwell mezi 60 a 62 HRC. Nůž Ryusen Hamono Gyuto je dodáván v černé dárkové krabičce.
Pro dlouhotrvající ostří má tento nůž tvrdost Rockwell mezi 60 a 62 HRC. Nůž Ryusen Hamono Gyuto je dodáván v černé dárkové krabičce.
| Značka | Ryusen Hamono |
| Délka čepele (mm) | 210 |
| Celková délka (mm) | 355 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Wood |
| Země | Japan |