Užitkový kuchyňský nůž Seki Kanetsugu Zuiun Petty 9302 15 cm
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
15cm nůž Seki Kanetsugu Zuiun Petty. Unikátní model vytvořený k připomenutí stého výročí společnosti je Zuiun. Čepele nožů Seki Kanetsugu Zuiun připomínají japonské meče svým vlnitým vzorem „hamon“. V současné podobě vyrábí Seki Kanetsugu Cutlery moderní čepele, které ztělesňují vlastnosti japonských mečů: jsou extrémně ostré, nerozbitné a neohnutelné. Zuiun byly rovněž výrobcem naplněny duchem těchto mečů. Základním materiálem čepele z damascénské oceli je prášková nerezová ocel SPG2. Povrch čepele, který byl mistrovsky nabroušen řemeslníky, má vzor připomínající plující mrak. V souladu s vlastností japonských mečů je také kována do tvaru V nazývaného „hamaguri-ba“ – čepele ve tvaru škeble.
| Značka | Seki Kanetsugu |
| Délka čepele (mm) | 150 |
| Celková délka (mm) | 280 |
| Materiál čepele | Damascus |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | |
| Materiál rukojeti | Dřevo |
| Země | Japonsko |