Japonský kuchyňský nůž Kiritsuke Sukenari SG2 Damask S-628 24 cm
€ 565,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
8 skladem, připraveno k odeslání
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Nůž Sukenari S-628 je kiritsuke nůž s čepelí dlouhou 24 centimetrů. Čepel je vyrobena z oceli SG2. Rukojeť tohoto nože je z růžového dřeva s příložkou z buvolího rohu. Tento japonský nůž Sukenari není dovoleno mýt v myčce nádobí. Japonské kuchyňské nože mají tenké čepele, které jsou mimořádně odolné. Krájení kostí a masa s kostmi, kokosů a jiných ořechů a dalších tvrdých předmětů pomocí japonských nožů je zakázáno.
| Značka | Sukenari |
| Délka čepele (mm) | 240 |
| Celková délka (mm) | 385 |
| Materiál čepele | SG2 |
| Tloušťka čepele | 4mm |
| Tvrdost | 62-63 HRC |
| Materiál rukojeti | Rosewood |
| Země | Japan |