Japonský kuchyňský nůž Spyderco Wakiita Bunka Bocho K18GP 19,7 cm

€ 272,00
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
1 skladem

Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €

  • Délka čepele 197 mm
  • Čepel vyrobená z CTS BD1N
  • Rukojeť vyrobená z G-10
  • Vyrobeno v Japan
Celková délka nože Wakiita Bunka Bocho je 12,63" (321 mm). Délka čepele: 7,75" (197 mm). Hmotnost 5,7 oz (162 g). Vyrobeno v Japonsku.
„Blízko krájecí desky“ je doslovný význam termínu „wakiita“, který označuje zkušené učně dostatečně zdatné, aby pomáhali hlavním kuchařům.
Čepele nožů řady Wakiita jsou přesně broušeny z oceli CTS-BD1N, vysoce uhlíkové, dusíkem obohacené nerezové oceli, která nabízí vynikající kombinaci tvrdosti, výdrže ostří a odolnosti proti korozi. Pro optimální řezné vlastnosti jsou broušeny neobyčejně tence a rovně, stejně jako všechny ostatní nože v kolekci Murray Carter.
Značka Spyderco
Délka čepele (mm) 197
Celková délka (mm) 321
Materiál čepele CTS BD1N
Tloušťka čepele 2mm
Tvrdost 60-62 HRC
Materiál rukojeti G-10
Země Japan