Malý japonský kuchyňský nůž Yoshimi Kato Aogami super D-501 15 cm
€ 187,00
/
Vyprodáno
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Japonská malá čepel. Ručně kováno v Takefu, prefektura Fukui, Japonsko, Yoshimim Katem, certifikovaným tradičním řemeslníkem. Čepel je z uhlíkové oceli Aogami s nerezovou ocelí na povrchu. Délka čepele je 150 mm. Rukojeť: dřevo třešně. Nikdy se nepokoušejte krájet, sekat nebo štípat zmrazené potraviny či kosti. Čepel by se mohla zlomit nebo odštípnout. Myjte ručně v teplé vodě a poté osušte.
| Značka | Yoshimi Kato |
| Délka čepele (mm) | 150 |
| Celková délka (mm) | 260 |
| Materiál čepele | Super Aogami |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Cherrywood |
| Země | Japan |