Japonský kuchyňský nůž Gyuto Yu Kurosaki HAP40 wenge ZSH-270CHWO 27 cm
€ 499,00
/
Vyprodáno
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 270 mm
-
Čepel vyrobená z HAP-40
-
Rukojeť vyrobená z Wenge wood
- Vyrobeno v Japan
Ručně vyrobený japonským řemeslníkem Yu Kurosakim, toto je nůž gyuto. Čepel má délku 27 centimetrů. Čepel je vyrobena z oceli HAP40. Rukojeť z dřeva wenge. Výsledkem použití prvotřídních materiálů a tradičních kovářských technik je nůž s velmi ostrou čepelí, která si dlouho udrží ostrost při používání. Myjte pouze rukama. Není povoleno krájet tvrdé předměty.
| Značka | Yu Kurosaki |
| Délka čepele (mm) | 270 |
| Celková délka (mm) | 410 |
| Materiál čepele | HAP-40 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 64-65 HRC |
| Materiál rukojeti | Wenge wood |
| Země | Japan |
