Japonský kuchyňský nůž Deba Ittetsu, kovaný svařováním z oceli Shirogami 2, IJF-15108, 18 cm
€ 171,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
1 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Kovaná čepel nože o délce 180 mm je vyrobena z uhlíkové oceli Shirogami č. 2. Oválná rukojeť je z magnoliového dřeva. Protože je uhlíková ocel náchylná ke korozi, je nutné ji neustále udržovat čistou a suchou, aby se zabránilo oxidaci a změně zbarvení. Umyjte si ruce teplou vodou a poté je osušte poklepáním. Nože ittetsu se ručně vyrábějí v japonském městě Echizen.
| Značka | Ittetsu |
| Délka čepele (mm) | 180 |
| Celková délka (mm) | 320 |
| Materiál čepele | Shirogami 2 |
| Tloušťka čepele | 5mm |
| Tvrdost | 60-62HRC |
| Materiál rukojeti | Magnolia |
| Země | Japan |