Japonský kuchyňský nůž Gyuto Yoshimi Kato Aogami super D-504 18 cm
€ 255,00
/
Vyprodáno
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Yoshimi Kato, licencovaný tradiční řemeslník z Takefu v prefektuře Fukui v Japonsku, ručně ková japonské kuchařské nože. Tři vrstvy čepele mají jádro z uhlíkové oceli Aogami. Délka čepele je 180 mm. Rukojeť je z třešňového dřeva. Myjte ručně v teplé vodě a poté osušte poklepáním. Vyvarujte se kontaktu s kostmi, tvrdými cukrovinkami, ořechy a zmrazenými pokrmy.
| Značka | Yoshimi Kato |
| Délka čepele (mm) | 180 |
| Celková délka (mm) | 310 |
| Materiál čepele | Super Aogami |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Cherrywood |
| Země | Japan |