Japonský kuchyňský nůž Takeshi Saji Bunka Železné dřevo HG-3106 17 cm

€ 369,00
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
1 skladem

Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €

  • Délka čepele 170 mm
  • Čepel vyrobená z Super Aogami
  • Rukojeť vyrobená z Ironwood
  • Vyrobeno v Japan
Japonský nůž bunka pana Takeshiho Sajiho. Bunka je všestranná kuchyňská čepel. Výborně se hodí na krájení zeleniny a trojúhelníkovitá špička je velmi užitečná při krájení masa a ryb. Čepel z vrstvené oceli Aogami třídy tři, kovaná do černého lesku. Délka čepele je 17 cm. Rukojeť z železného dřeva s příložkou z nerezové oceli. Nůž bunka Takeshi Saji HG-3106 váží přibližně 200 gramů.
Předsedou kovářské dílny Saji (Japonsko) je Takeshi Saji. Člen Japonské asociace výrobců nožů na zakázku a Japonské nožířské cechu. V roce 1992 mu japonské „Ministerstvo mezinárodního obchodu a průmyslu“ udělilo oficiální osvědčení Dentoukougeishi, tedy „Tradičního mistra řemesla“.
Značka Takeshi Saji
Délka čepele (mm) 170
Celková délka (mm) 290
Materiál čepele Super Aogami
Tloušťka čepele 3mm
Tvrdost 60-62 HRC
Materiál rukojeti Ironwood
Země Japan