Japonský kuchyňský nůž Yoshimi Kato Petty Aogami Super S/S sendvičová čepel Třešeň D-900 15 cm

€ 220,00 Vyprodáno
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.

Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €

  • Délka čepele 150 mm
  • Čepel vyrobená z Super Aogami
  • Rukojeť vyrobená z Cherrywood
  • Vyrobeno v Japan
Ručně vyrobený japonský nůž petty D-900 od Yoshimi Kata. Tento nůž je díky své malé velikosti a poměrně úzké čepeli neuvěřitelně ovladatelný a obratný, což ho také činí ideálním pro přesné řezy. Čepel je vyrobena z oceli Aogami Super s nerezovou obalovou vrstvou. Délka čepele je 120 mm. Rukojeť je z třešňového dřeva. Yoshimi Kato doporučuje ruční mytí a sušení utěrkou u malých nožů. Vyvarujte se krájení tvrdých sladkostí, kostí, zmražených jídel, ořechů a všeho kromě ovoce, zeleniny a bílkovin.
Značka Yoshimi Kato
Délka čepele (mm) 150
Celková délka (mm) 238
Materiál čepele Super Aogami
Tloušťka čepele 3mm
Tvrdost 60-62 HRC
Materiál rukojeti Cherrywood
Země Japan