Japonský kuchyňský nůž Kiritsuke Sukenari Štíhlý S-2212 27 cm
€ 810,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 270 mm
-
Čepel vyrobená z ZDP-189
-
Rukojeť vyrobená z Rosewood
- Vyrobeno v Japan
Japonský nůž Sukenari slim kiritsuke S-2212, délka 270 mm. Osmiboká rukojeť z růžového dřeva, typická pro Japonsko. Čepel z damascénské oceli ZDP189. Mytí v myčce není u tohoto japonského nože Sukenari kiritsuke povoleno. Japonské kuchyňské nože mají úzké, mimořádně odolné čepele. Kosti a maso s kostmi, kokosové ořechy a jiné tvrdé plody ani jiné tvrdé předměty nelze japonskými kuchařskými noži krájet.
| Značka | Sukenari |
| Délka čepele (mm) | 270 |
| Celková délka (mm) | 410 |
| Materiál čepele | ZDP-189 |
| Tloušťka čepele | 4mm |
| Tvrdost | 64-65 HRC |
| Materiál rukojeti | Rosewood |
| Země | Japan |
