Malý japonský kuchyňský nůž Makoto Kurosaki STYLK-501 13.5cm
€ 299,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 135 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10
-
Rukojeť vyrobená z Ebenové dřevo
- Vyrobeno v Japonsko
Makoto Kurosaki STYLK-501 je malý japonský univerzální nůž určený k loupání, krájení a manipulaci s drobnými potravinami. Čepel je vyrobena z práškové nerezové oceli SPG STRIX a na povrchu má nerezový povlak. Tento speciální typ oceli je velmi tvrdý, přibližně 64 až 65 HRC, díky čemuž je odolný proti opotřebení a dlouho si udržuje ostří. Přestože je tvrdá, její broušení na vodních brusných kamenech není příliš náročné. Povrchová úprava „Black Hammer“ dodává čepeli jedinečný vzhled a hrubou, strukturovanou texturu. Rukojeť je vyrobena z makasarského ebenu, má zelený ozdobný kroužek a bolster z černého pakka dřeva. Makoto Kurosaki je bratrem slavného japonského výrobce mečů Yu Kurosakiho.
| Značka | Makoto Kurosaki |
| Délka čepele (mm) | 135 |
| Celková délka (mm) | 265 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 64-65 HRC |
| Materiál rukojeti | Ebenové dřevo |
| Země | Japonsko |
