Malý japonský kuchyňský nůž Sakai Takayuki Ginga 7881 15 cm

€ 209,00
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem

Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €

  • Délka čepele 150 mm
  • Čepel vyrobená z ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company)
  • Rukojeť vyrobená z Wenge
  • Vyrobeno v Japan

Japonský malý nůž ze série Sakai Takayuki Ginga „Galaxy“ je určen pro jemné a přesné kuchyňské úkony. Skvěle se hodí na krájení a loupání ovoce, zeleniny, bylinek a drobných surovin. Čepel o délce 150 mm je vyrobena z japonské oceli ZA-18. 69 vrstev damaškové oceli, které obklopují jádro čepele, má výrazný vzor připomínající galaxii plnou zářivých hvězd. Jemný záštita z buvolího rohu doplňuje rukojeť nože, která je vyrobena z pevného, hustého dřeva wenge v tradičním japonském stylu wa. Japonské kuchyňské nože nelze mýt v myčce nádobí.

Značka Sakai Takayuki
Délka čepele (mm) 150
Celková délka (mm) 280
Materiál čepele ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company)
Tloušťka čepele 3mm
Tvrdost 62 HRC
Materiál rukojeti Wenge
Země Japan