Malý japonský kuchyňský nůž Shigeki Tanaka Ginsan ST-8701 12 cm
€ 131,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 120 mm
-
Čepel vyrobená z Ginsan
-
Rukojeť vyrobená z Dřevo
- Vyrobeno v Japonsko
Japonský malý nůž mistra řemesla Shigeki Tanaky je ideálním nástrojem pro jemné kuchyňské úkoly. Skvěle se hodí na krájení malých předmětů, přípravu surovin a loupání ovoce a zeleniny. Čepel z oceli Ginsan (Silver 3) má vynikající odolnost proti korozi a výjimečnou ostrost, srovnatelnou s uhlíkovou ocelí. Kromě autentického vzhledu nože zabraňuje charakteristický nashiji (hruškový slupkový) povrch přilepení jídla. Bezpečný a pohodlný úchop zajišťuje ergonomická červená rukojeť v evropském designu. Tepelně upravené a jemně broušené čepele poskytují výjimečnou ostrost pro přesné a čisté řezy.
| Značka | Shigeki Tanaka |
| Délka čepele (mm) | 120 |
| Celková délka (mm) | 250 |
| Materiál čepele | Ginsan |
| Tloušťka čepele | 2mm |
| Tvrdost | 59-61 HRC |
| Materiál rukojeti | Dřevo |
| Země | Japonsko |
