Malý japonský kuchyňský nůž Takeshi Saji VG10 damascén, býčí kost HA4601 9 cm
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Proslulý odborník Takeshi Saji je tvůrcem tohoto japonského kuchyňského nože. Čepel o délce 9 cm je vyrobena ze 31 vrstev niklem pokovené oceli VG10. Rukojeť má mosazné záštity a pláty z buvolí kosti. Nůž váží přibližně 150 gramů. Při přípravě různých kuchyní je tento nůž ideální pro krájení a loupání ovoce a zeleniny i další jemné práce. Tento vysoce kvalitní, ručně vyráběný japonský kuchyňský nůž je krásným a praktickým dárkem jak pro muže, tak pro ženy. Takeshi Saji je jedním z nejlepších současných japonských kovářů. V roce 1994 získal titul „Mistr ochránce tradičních řemesel“.
| Značka | Takeshi Saji |
| Délka čepele (mm) | 90 |
| Celková délka (mm) | 220 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Roh |
| Země | Japonsko |