Japonský kuchyňský nůž Nakiri Yu Kurosaki Senko SG2 dubové dřevo ZSE-165NA 16,5 cm
€ 359,00
/
Vyprodáno
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Nůž Yu Kurosaki ZSE-165NA Senko Nakiri, délka čepele 165 mm. Čepel v této sérii Yu Kurosaki je z práškové oceli S/S Clad SG2 s povrchem tsuchime. Výrazná kladívkovaná textura Senkou na povrchu čepele připomíná japonské ohňostroje. Velmi jemná rukojeť z dubu ve tvaru osmiúhelníku, ručně vyrobená Yu Kurosakim. Yu Kurosaki pracuje v Takefu Knife Village, kde se vyučil u Hiroshiho Kata.
| Značka | Yu Kurosaki |
| Délka čepele (mm) | 165 |
| Celková délka (mm) | 295 |
| Materiál čepele | SG2 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 62-63 HRC |
| Materiál rukojeti | Oak |
| Země | Japan |