Japonský kuchyňský nůž Nakiri Yu Kurosaki Senko SG2 dubové dřevo ZSE-165NA 16,5 cm

€ 359,00 Vyprodáno
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.

Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €

  • Délka čepele 165 mm
  • Čepel vyrobená z SG2
  • Rukojeť vyrobená z Oak
  • Vyrobeno v Japan
Nůž Yu Kurosaki ZSE-165NA Senko Nakiri, délka čepele 165 mm. Čepel v této sérii Yu Kurosaki je z práškové oceli S/S Clad SG2 s povrchem tsuchime. Výrazná kladívkovaná textura Senkou na povrchu čepele připomíná japonské ohňostroje. Velmi jemná rukojeť z dubu ve tvaru osmiúhelníku, ručně vyrobená Yu Kurosakim. Yu Kurosaki pracuje v Takefu Knife Village, kde se vyučil u Hiroshiho Kata.
Značka Yu Kurosaki
Délka čepele (mm) 165
Celková délka (mm) 295
Materiál čepele SG2
Tloušťka čepele 3mm
Tvrdost 62-63 HRC
Materiál rukojeti Oak
Země Japan