Japonský kuchyňský nůž Sujihiki Kenshiro Hatono KH-3413 24 cm
€ 399,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
3 skladem, připraveno k odeslání
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 240 mm
-
Čepel vyrobená z ZDP-189
-
Rukojeť vyrobená z Oak
- Vyrobeno v Japan
Kenshiro Hatono, proslulý řemeslník, vyrábí nůž sujihiki ručně. Čepel je leštěná do zrcadlového lesku a měří 240 mm. Rukojeť je vyrobena z dubového dřeva a čepel je z oceli ZDP-189. Tento nůž umožňuje tenké krájení masa, ryb a dalších pokrmů. Nelze ho mýt v myčce nádobí. Pro japonské nože doporučujeme používat olej z kamélie. Krabice je označena značkou.
| Značka | Kenshiro Hatono |
| Délka čepele (mm) | 240 |
| Celková délka (mm) | 380 |
| Materiál čepele | ZDP-189 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 65-67 HRC |
| Materiál rukojeti | Oak |
| Země | Japan |
