Japonský kuchyňský nůž Sujihiki Yu Kurosaki Fujin VG-10 damascénská ocel, růžové dřevo ZVD-270SLR 27 cm
€ 399,00
/
Vyprodáno
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 270 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10
-
Rukojeť vyrobená z Rosewood
- Vyrobeno v Japan
Ručně vyrobený panem Yu Kurosakim, tento japonský kuchyňský nůž se nazývá sujihiki. Čepel z damascénské oceli VG-10, rukojeť z růžového dřeva. Sujihiki je oboustranný nůž na krájení, který díky své dlouhé, úzké čepeli snadno prochází masem i zeleninou. Váží 185 gramů. Sujihiki Fujin VG-10 Damascus Yu Kurosaki má délku čepele 270 mm.
| Značka | Yu Kurosaki |
| Délka čepele (mm) | 270 |
| Celková délka (mm) | 425 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 4mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Rosewood |
| Země | Japan |
