Bunka japansk køkkenkniv Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165BUOWQ 16,5 cm
€ 360,00
/
Udsolgt
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
Gratis levering ved køb over 120 €
- 165 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af VG-10
-
Håndtag lavet af Oak
- Fremstillet i Japan
Klingen med nikkeldamaskusmønster på Yu Kurosaki Bunka-kniven har en kerne af VG-10 rustfrit stål. Ud over sit skønhed byder den på en hårdhed på 60–61 HRC, som giver fremragende modstandsdygtighed mod rust og en langtidsholdbar skærpning. Damaskusmønstret og den karakteristiske hamrede FUJIN-struktur på klingens overflade skaber et billede af en japansk gud, der siges at styre vinden. Skaftet på Bunka Fujin VG10 Damaskus-serien er lavet af vandafvisende wenge- og egetræ, med en ring af naturlig turkis som adskiller. Yu Kurosaki arbejder i Takefu Knivby efter at have lært hos Hiroshi Kato.
| Mærke | Yu Kurosaki |
| Klingelængde (mm) | 165 |
| Samlet længde (mm) | 310 |
| Klingemateriale | VG-10 |
| Klingetykkelse | 2mm |
| Hårdhed | 60-61 HRC |
| Håndter materiale | Oak |
| Land | Japan |
