Gryder og pander

En gryde med låg, også kaldet en hollandsk ovn, er et alsidigt og uundværligt redskab i køkkenet, kendt for sin anvendelighed i mange forskellige tilberedningsmetoder. Disse robuste og kraftige gryder, som som regel er lavet af støbejern, har tykke sider og et tætsluttende låg, der hjælper med at bevare varme og fugt under madlavningen.