Gyuto japansk køkkenkniv Tojiro VG10 hamret F-1115 21 cm
€ 141,99
/
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
3 på lager, klar til afsendelse
Gratis levering ved køb over 120 €
- 210 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af VG-10
-
Håndtag lavet af Ho Wood
- Fremstillet i Japan
Tojiro VG10 Hammered Gyuoto er en kokkekniv med et 21 cm langt blad, fremstillet i Japan. Den vejer 220 g. Tojiro er specialist i at maksimere ydeevnen af VG10 rustfrit stål. Ekstrem skarphed er mulig takket være deres fremragende behandling af VG10 kernestål, som bevarer æggets styrke og holdbarhed. Et blødere rustfrit stål med en hamret kurouchi-overflade er lagt udenpå kernestålet.
Der findes en ny knivserie fra Tojiro kaldet VG10 Hammered.
Der findes en ny knivserie fra Tojiro kaldet VG10 Hammered.
| Mærke | Tojiro |
| Klingelængde (mm) | 210 |
| Samlet længde (mm) | 350 |
| Klingemateriale | VG-10 |
| Klingetykkelse | 3mm |
| Hårdhed | 61-63 HRC |
| Håndter materiale | Ho Wood |
| Land | Japan |
