Santoku japansk køkkenkniv Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-104 16,5 cm
€ 149,00
/
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
2 på lager
Gratis levering ved køb over 120 €
- 165 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af Ginsan
-
Håndtag lavet af Walnut
- Fremstillet i Japan
En 165 mm bladet santokukniv. Ginsanstål, nogle gange kaldet sølvstål, bruges til at fremstille bladet. Hitachi Metals producerede dette rustfri stål i Japan. Valnøddetræ anvendes til at lave skaftet. Du kan sætte Hokiyama Hamono santokukniven i opvaskemaskinen. Både hjemmebagere og professionelle kokke kan bruge denne alsidige kniv.
| Mærke | Ittetsu |
| Klingelængde (mm) | 165 |
| Samlet længde (mm) | 295 |
| Klingemateriale | Ginsan |
| Klingetykkelse | 3mm |
| Hårdhed | 60-62HRC |
| Håndter materiale | Walnut |
| Land | Japan |
