Slidse Mcusta Zanmai sort lakeret træskede til Gyuto 21 cm
Gratis levering ved køb over 120 €
Sayaens sorte lakkerede Mcusta-skede er designet til at passe til japanske kokkeknive Gyuto med en klinge på op til 21 cm. Materialet, der i århundreder er blevet brugt til at beskytte japanske Katana-sværd, er magnoliatræ, som kommer fra Honoki-træer i Japan og anvendes i Mcustas sorte lak-sayaer. Magnoliatræ har været brugt til sayaer siden Heian-perioden på grund af dets blødhed og modstandsdygtighed over for fugt, hvilket forhindrer ridser på fine klinger. Hver skede er belagt med et beskyttende lag for at sikre lang levetid og æstetisk udseende. Klingen og skeden holdes sikkert på plads med en nål for sikkerhedens skyld.
*Det er muligt, at din kniv ikke passer til saya-dækslet. For selvom knivens angivne klingelængde i specifikationen ser ud til at være den samme, kan den faktiske tykkelse og størrelse af kniven variere. Kontakt venligst vores rådgivere vedrørende modeller fra andre producenter.