Petty japansk køkkenkniv Sakai Takayuki VG10 Damascus 7471 15 cm

€ 110,00
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved betaling.
2 på lager

Gratis levering ved køb over 120 €

  • 150 mm Klinge længde
  • Klinge lavet af VG-10
  • Håndtag lavet af Keyaki
  • Fremstillet i Japan

Den japanske Sakai Takayuki lille kniv er lavet til præcist, fint arbejde ved tilberedning af forskellige fødevarer. Når en kokkekniv er for lang, overtager denne alsidige kniv med et blad på 15 cm. VG10-stålet, der bruges til at lave bladets kerne, er korrosionsbestandigt og nemt at slibe. Treogtredive lag damaskusstål udgør bladskederne. Japansk zelkova (keyaki) træ bruges til at lave skaftet. Sakai Takayuki lille kniv kan ikke rengøres i opvaskemaskinen. Fremstillet i Japan.

Mærke Sakai Takayuki
Klingelængde (mm) 150
Samlet længde (mm) 280
Klingemateriale VG-10
Klingetykkelse 2mm
Hårdhed 60-62 HRC
Håndter materiale Keyaki
Land Japan