Japansk køkkenkniv Goko Hamono Shirogami S/S beklædt Honesuki GHO-010 15 cm

€ 239,00
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved betaling.
1 på lager

Gratis levering ved køb over 120 €

  • 150 mm Klinge længde
  • Klinge lavet af Shirogami 1
  • Håndtag lavet af Oak
  • Fremstillet i Japan
15 cm Honesuki fremstillet af Gokoo Hamono. Boningsknive kaldet hanesukis er lavet specielt til at dele fugle. Skaft lavet af valnød. Efter rengøring af din kniv med en frisk opvaskeklud, bør du tørre den i hånden. Påfør mineralsk olie og gnid. Påfør et tyndt lag mineralsk olie og lad det tørre, hvis du ser rustpletter.
Mærke Goko Hamono
Klingelængde (mm) 150
Samlet længde (mm) 270
Klingemateriale Shirogami 1
Klingetykkelse 3mm
Hårdhed 60-62 HRC
Håndter materiale Oak
Land Japan