Santoku japansk køkkenkniv Kenshiro Hatono VG10 Damaskus, japansk lak KH-A 17 cm
€ 189,00
/
Udsolgt
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
Gratis levering ved køb over 120 €
- 170 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af Damascus / VG-10
-
Håndtag lavet af Lak
- Fremstillet i Japan
Kenshiro Hatono har håndlavet denne santoku-kniv fra Japan. 170 mm damaskusstålblad med VG10-kerne. Lak-håndtag fremstillet i Japan. En dygtig knivmager er Kenshiro Hatono. Han er i øjeblikket ansat i Takefu Knivlandsby. Det er forbudt at skære, slå eller hakke frosset mad eller knogler med denne håndlavede japanske kniv. Kniven kan gå i stykker eller flække. Tør af med et håndklæde efter håndvask i varmt vand.
| Mærke | Kenshiro Hatono |
| Klingelængde (mm) | 170 |
| Samlet længde (mm) | 290 |
| Klingemateriale | Damascus / VG-10 |
| Klingetykkelse | 3mm |
| Hårdhed | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Lak |
| Land | Japan |
