Gyuto japansk køkkenkniv Ryusen Hamono Prever PV102 21 cm

€ 339,00
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved betaling.
1 på lager

Gratis levering ved køb over 120 €

  • 210 mm Klinge længde
  • Klinge lavet af VG-10
  • Håndtag lavet af Walnut
  • Fremstillet i Japan
Premium Ryusen Hamono Prever kokkekniv. En VG-10 kerne er indkapslet mellem 62 lag rustfrit stål i Prever-serien. Kniven er let og har et tyndt blad. Valnøddetræsskafter pryder denne Ryusen Hamono Prever kokkekniv. Under skæringen giver vægten, balancen og den utroligt tynde og skarpe skærekant stor komfort.
For en langtidsholdbar skærpe har denne kniv en Rockwell-hårdhed på mellem 60 og 62 HRC. Gaveæske med Ryusen Hamono Prever kokkekniv i sort.
Mærke Ryusen Hamono
Klingelængde (mm) 210
Samlet længde (mm) 350
Klingemateriale VG-10
Klingetykkelse 3mm
Hårdhed 60-62 HRC
Håndter materiale Walnut
Land Japan