Gyuto japansk køkkenkniv Sukenari ZDP-189 S-103 24 cm
€ 489,00
/
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
1 på lager
Gratis levering ved køb over 120 €
- 240 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af ZDP-189
-
Håndtag lavet af Eg
- Fremstillet i Japan
Sukenaris Gyuto er en japansk kokkekniv. Klingen er belagt med rustfrit stål og lavet af ZDP-189 stål. Klingen er 240 mm lang. Denne Sukenari gyuto kokkekniv har en skede af bøffelhorn på et håndtag af egetræ. Japanske køkkenknive må ikke rengøres i opvaskemaskine. Gyuto kokkeknive har smalle, ekstremt holdbare klinger. Knogler, nødder, frosne fødevarer og hårde genstande kan ikke skæres med en japansk kokkekniv.
| Mærke | Sukenari |
| Klingelængde (mm) | 240 |
| Samlet længde (mm) | 380 |
| Klingemateriale | ZDP-189 |
| Klingetykkelse | 3mm |
| Hårdhed | 64-65 HRC |
| Håndter materiale | Eg |
| Land | Japan |
