Japansk køkkenkniv Ittetsu Usuba smedet IJF-11140 16,5 cm
€ 140,00
/
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
3 på lager, klar til afsendelse
Gratis levering ved køb over 120 €
- 165 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af Shirogami 2
-
Håndtag lavet af Magnolie
- Fremstillet i Japan
Den japanske køkkenkniv Ittetsu Usuba IJS-11140, som har et 165 mm smedet blad lavet af Shirogami #2 kulstofstål, er skabt specielt til at hakke grøntsager. Når man laver traditionel japansk mad, kan Usuba-kniven være et meget nyttigt køkkenredskab. Håndtaget, som er ovalt formet, er lavet af magnoliatræ. Da kulstofstål har tendens til at ruste, skal det altid holdes tørt og rent for at forhindre oxidation og misfarvning. Vask dine hænder i varmt vand og tør dem af. Ittetsu-knive fremstilles i hånden i Echizen City i Japan.
| Mærke | Ittetsu |
| Klingelængde (mm) | 165 |
| Samlet længde (mm) | 290 |
| Klingemateriale | Shirogami 2 |
| Klingetykkelse | 3mm |
| Hårdhed | 60-62HRC |
| Håndter materiale | Magnolie |
| Land | Japan |
