Santoku japansk køkkenkniv Seki Kanetsugu Shiun 6312 17 cm
Gratis levering ved køb over 120 €
Seki Kanetsugus betagende og overdådige Santoku 6312 Shiun-serie kniv kan ubesværet klare enhver opgave i køkkenet. Santoku er en alsidig kniv, der kan bruges til grøntsager, fisk og kød. Denne fornemme kniv vil hurtigt blive din favorit, da den både er holdbar og skarp. VG-10-kernestålet smedes med tre lag blødere stål. Det ydre lag sikrer, at det indre stål er tilstrækkeligt beskyttet mod mulig oxidation og skader. Produkter hæfter langsommere på bladet takket være det ydre lags smukke hamret (Tsuchime) mønster. Smukt egetræs håndtag med et mønstret bladguld (kobber) finish dækket af japansk naturlak. Japanske Seki Kanetsugu-knive leveres i mærkede æsker.
| Mærke | Seki Kanetsugu |
| Klingelængde (mm) | 170 |
| Samlet længde (mm) | 300 |
| Klingemateriale | VG-10 |
| Klingetykkelse | 2mm |
| Hårdhed | 60-62HRC |
| Håndter materiale | Oak |
| Land | Japan |