Sujihiki japansk køkkenkniv Ittetsu Damascus VG10 IWC-107 24 cm
€ 159,00
/
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
4 på lager, klar til afsendelse
Gratis levering ved køb over 120 €
- 240 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af VG-10
-
Håndtag lavet af Mahogany
- Fremstillet i Japan
Ittetsus Sujihiki japanske kniv har en klinge på 24 cm. Klingen består af 33 lag VG10-stål. Klingen på en sujihiki-kniv er lang og smal. Du kan bruge den som en skærekniv eller som en sushikniv. Håndtaget er lavet af mahogni. Det er ikke muligt at vaske denne køkkenkniv i opvaskemaskinen. Vask den i varmt vand i hånden, og tør den derefter af. Da Ittetsu-knive er håndlavede, kan de afvige lidt i proportioner og udseende fra de viste billeder. Fremstillet i Echizen by i Japan. Vægt: 390 g.
| Mærke | Ittetsu |
| Klingelængde (mm) | 240 |
| Samlet længde (mm) | 370 |
| Klingemateriale | VG-10 |
| Klingetykkelse | 4mm |
| Hårdhed | 60-62HRC |
| Håndter materiale | Mahogany |
| Land | Japan |
