Gyuto japansk køkkenkniv Seki Kanetsugu Pro-M 7005 21 cm
€ 95,00
/
Udsolgt
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
Gratis levering ved køb over 120 €
- 210 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af DSR1K6 Daido
-
Håndtag lavet af Pakkawood
- Fremstillet i Japan
Seki Kanetsugus Gyuto-kokkekniv. PRO-M-knive er lavet af molybdænberiget enkeltlags kulstofrustfrit stål. Stålet bliver kryogenbehandlet efter hærdning. Klingen er 21 cm lang. Knivens samlede længde er 33,5 cm. Et unikt håndtag lavet af ebenholt pakka giver praktisk anvendelighed, fremragende balance og et behageligt greb.
| Mærke | Seki Kanetsugu |
| Klingelængde (mm) | 210 |
| Samlet længde (mm) | 335 |
| Klingemateriale | DSR1K6 Daido |
| Klingetykkelse | 2mm |
| Hårdhed | 57-59 HRC |
| Håndter materiale | Pakkawood |
| Land | Japan |
