Gyuto japansk køkkenkniv Seki Kanetsugu Shiun 6502 20 cm

€ 157,00 Udsolgt
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved betaling.

Gratis levering ved køb over 120 €

  • 200 mm Klinge længde
  • Klinge lavet af VG-10
  • Håndtag lavet af Oak
  • Fremstillet i Japan

Seki Kanetsugus overdådige Gyuto 6502 Shiun-serie kniv kan ubesværet klare enhver opgave i køkkenet. Denne fornemme kniv vil hurtigt blive din favorit, fordi den både er holdbar og skarp. Tre lag blødere stål bruges til at smede VG-10-kerne stålet. Det ydre lag sikrer, at det indre stål er tilstrækkeligt beskyttet mod mulig oxidation og skader. Produkter hæfter langsommere på bladet takket være det ydre lags smukke hamret (Tsuchime) mønster. Skaftet er lavet af smukt egetræ. Gyuto betegner en kniv, der kan skære gennem kød, fisk og grøntsager. Japanske Seki Kanetsugu-knive leveres i mærkede æsker.

Mærke Seki Kanetsugu
Klingelængde (mm) 200
Samlet længde (mm) 330
Klingemateriale VG-10
Klingetykkelse 2mm
Hårdhed 60-62HRC
Håndter materiale Oak
Land Japan