Japansk køkkenkniv Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu BU304 21 cm
€ 320,00
/
Udsolgt
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
Gratis levering ved køb over 120 €
- 210 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af VG-10
-
Håndtag lavet af Wood
- Fremstillet i Japan
En af Ryusens kendetegnende serier er Bonten Unryu. På grund af dens enestående æstetik og – vigtigere endnu – det faktum, at hvert VG10-klinge er håndsmedet, betragtes den som en af de bedste VG10-serier, der produceres af en japansk fabrikant. Denne Ryusen Hamono Bonten Unryu Gyuto (kokkekniv) har et skaft, der minder om Japan.
For en langtidsholdbar skærpe har denne kniv en Rockwell-hårdhed på mellem 60 og 62 HRC. Kniv Ryusen Hamono Gyuto leveres i en sort gaveæske.
For en langtidsholdbar skærpe har denne kniv en Rockwell-hårdhed på mellem 60 og 62 HRC. Kniv Ryusen Hamono Gyuto leveres i en sort gaveæske.
| Mærke | Ryusen Hamono |
| Klingelængde (mm) | 210 |
| Samlet længde (mm) | 355 |
| Klingemateriale | VG-10 |
| Klingetykkelse | 3mm |
| Hårdhed | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Wood |
| Land | Japan |
