Santoku japansk køkkenkniv Ryusen Hamono Bonten Unryu BU307 17,5 cm

€ 270,00 Udsolgt
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved betaling.

Gratis levering ved køb over 120 €

  • 175 mm Klinge længde
  • Klinge lavet af VG-10
  • Håndtag lavet af Wood
  • Fremstillet i Japan
En af Ryusens kendetegnende serier er Bonten Unryu. På grund af dens uovertrufne æstetik og – vigtigere endnu – det faktum, at hvert VG10-klinge er håndsmedet, betragtes den som en af de bedste VG10-serier, der produceres af en japansk fabrikant. Denne Santoku Ryusen Hamono Bonten Unryu har et skaft formet som en japansk pensel.
For en langtidsholdbar skærpe har denne kniv en Rockwell-hårdhed på mellem 60 og 62 HRC. Gaveæske med Ryusen Hamono Santoku-kniv i sort.
Mærke Ryusen Hamono
Klingelængde (mm) 175
Samlet længde (mm) 310
Klingemateriale VG-10
Klingetykkelse 3mm
Hårdhed 60-62 HRC
Håndter materiale Wood
Land Japan