Yanagiba japansk køkkenkniv Sakai Takayuki Inox 04304 27 cm

Sakai Takayuki Yanagiba Sashimi Inox-kniven er et traditionelt japansk redskab med et 27 centimeter langt, enkeltægget blad. Bladet er lavet af molybdæn 8A rustfrit stål og krom. Sakai Takayuki Inox-knive er fremstillet af en unik legering, der holder dem skarpe og forhindrer rust. Selv efter lang tids brug føles vandbøffel-forstærkningerne og de U-formede magnoliehåndtag behagelige i hånden og er nemme at holde om. Der findes intet som en perfekt slebet Yanagiba til at skære sashimi. Det lange, skarpe blad skærer i kødet uden at rive eller trække. At slibe denne Sakai Takayuki Yanagiba Inox 27 cm 04304 er enkelt, hvilket gør den ideel til både hjemme- og kontorbrug.