Santoku japansk køkkenkniv Mcusta Zanmai Revolution ZRB-1215G 15 cm

Med et meget tyndt 3-lags stålklinge og SPG2-kerne—et japansk pulverstål med enestående modstand mod slid og rust—er Mcusta Zanmai Revolution Kosantoku en fremragende lille japansk kokkekniv. Den 62° Rockwell-klinge udviser enestående skarphed og langvarig æggehårdhed takket være sin hårdhed, holdbarhed og smidighed. Det elegant udformede sorte pakka-træskaft ligger godt i hånden og giver et stabilt, fast greb. En traditionel japansk dekorationsnål bruges til at fremhæve skaftet på Mcusta Zanmai Revolution Kosantoku. Klingen er 15 cm lang. Samlet længde: tredive centimeter. Vægt: 146 gram. Fremstillet i hånden i Seki, Japan.