Bunka japansk køkkenkniv Misuzu Hamono M01 16 cm
€ 85,00
/
Udsolgt
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
Gratis levering ved køb over 120 €
- 160 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af SK-5
-
Håndtag lavet af Magnolia
- Fremstillet i Japan
Bunka-kniv fremstillet af Misuzu Hamono. Det 16 cm lange blad består af SK-5 stål med en rustfri ståloverflade. Bemærk venligst, at bladet ikke er modstandsdygtigt over for rust. Denne Misuzu Hamono-kniv vejer cirka 90 g. Klassisk japansk d-formet skaft lavet af magnolietræ. Bunka er en alsidig køkkenkniv med en dobbeltslebet skær. Siden 2006 har Yamato Miyawaki været den ledende mester hos Misuzu Hamono. Misuzu Hamono japanske kokkeknive er håndlavede i Japan.
| Mærke | Misuzu Hamono |
| Klingelængde (mm) | 160 |
| Samlet længde (mm) | 290 |
| Klingemateriale | SK-5 |
| Klingetykkelse | 3mm |
| Hårdhed | 57-60 HRC |
| Håndter materiale | Magnolia |
| Land | Japan |
