Gyuto japansk køkkenkniv Tojiro Zen FD-563 18 cm
€ 116,00
/
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
6 på lager, klar til afsendelse
Gratis levering ved køb over 120 €
- 180 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Håndtag lavet af Magnolia
- Fremstillet i Japan
18 cm bladet Tojiro Zen FD-563 gyuto. Med VG10 som kernestål og 13-krom rustfrit stål som ydre lag opnår den både ekspert skarphed og lav vedligeholdelse. Håndtaget er lavet af magnolie, som er vandafvisende. Den 3-lags koboltlegeret stål kokkekniv fra Tojiro Zen vejer 120 gram.
| Mærke | Tojiro |
| Klingelængde (mm) | 180 |
| Samlet længde (mm) | 300 |
| Klingemateriale | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Klingetykkelse | 3mm |
| Hårdhed | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Magnolia |
| Land | Japan |
