Kokkekniv Spyderco Minarai Funayuki SCK16PBK 16,3 cm

Den 420 år gamle japanske knivsmedetradition tilhørte officielt den verdenskendte knivmager Murray Carter, hvis kokkekniv, Spyderco Minarai Funayuki K16PBK, trofast omsætter Carters eftertragtede håndlavede designs til prisvenligt fabriksfremstillet køkkenknivværktøj. Hans Minarai-serie knive er de nyeste medlemmer af denne ansete knivfamilie. Det japanske ord minarai, som bogstaveligt betyder "at se og lære," indfanger perfekt essensen af, hvad en lærling gør. I overensstemmelse med denne filosofi repræsenterer Minarai-serien, som har sprøjtestøbte håndtag af polypropylen og solide klinger af CTS® BD1N rustfrit stål, fem af Carters højt udviklede designs i en omkostningseffektiv udgave – en forbløffende kombination af moderne, banebrydende materialer med velafprøvede traditionelle mønstre.

Den samlede længde af Minarai Funayuki er 280 mm. Klingelængde: 163 mm. Fremstillet i Japan.